Por estes dias a cereja de Resende e do Fundão voltou às prateleiras dos mercados e às bermas da estrada para nos fazer lembrar que estamos no final da primavera, altura onde já podemos apreciar as delícias que a “mãe” terra nos dá.
Aproveitei para as comer ao natural, comi muitas mesmo, para realizar alguns frascos de doce e confecionar algumas receitas. No total foram alguns quilos que gastei (não digo quantos mas foram muitos). E digo ainda que da cereja aproveitei tudo. Com os pés de cereja preparei-os para fazer chá que vai para a minha dispensa. Com os caroços vou fazer uma almofada terapêutica.
Como fazer o chá
É simples. Colocam-se os pés de cereja ao sol durante uma semana até ficarem bem secos. Depois é guardar e usar quando necessário para fazer uma infusão. Uma boa infusão faz-se com 3 colheres de sopa de pés de cereja num litro de água bem quente. Este chá deve ser bebido ao longo do dia.
Quais os benefícios do chá
O chá de pés de cereja é um excelente diurético e anti-infecioso. Este chá é conhecido pelo seu uso nas infeções urinárias e na eliminação de toxinas. Como é um chá diurético pode ser utilizado para efeitos de emagrecimento.
Como fazer a almofada terapêutica
A almofada faz-se como se faz qualquer outra. O recheio é que será os caroços de cereja.
Pode ser usada quente ou fria.
Quente alivia as dores musculares e articulares. Pode ser aquecida colocando no micro-ondas durante 2/3 minutos.
Gelada serve para tratar inchaços e inflamações. Para ela ficar fria deve apenas colocar-se no congelador.
AMEI ESTE CHÁ DE CEREJA.
ResponderEliminarOlá, ainda bem que gostou, bom e barrato.....
ResponderEliminarComprei uma bolsa no supermercado e vou começar a usar para ver se assim elimino esta retenção de liquidos
ResponderEliminarEste chá de pés de cereja é muito bom! Já consumo há algum tempo e dou-me muito bem com ele.
ResponderEliminarDesconhecia a almofada dos caroços de cereja!
Boa noite Manuela,
EliminarTenho também por experiência, que é um bom chá. O uso do caroço é mais uma prova provada, que nós, humanos, somos muito criativos. E há tanta coisa ainda por descobrir.
É interessante que precisamente alguém da região de Castelo Branco, hoje já com idade muito avançada, mas com conhecimentos de agricultura, me tenha ensinado há muitos anos que o chá de pés de cereja alivia crises de dores de estômago. Verifiquei a eficiência desse chá ao longo da vida, e julgo ainda poder suspeitar de que auxilia de alguma forma a função pancreática. ;)
ResponderEliminarAdoro o chá dos pés de cereja deixo secar junto com os caroços e depois em vez de beber vinho bebo cha,só que a cereja não dura sempre é pena!!!!
ResponderEliminarAdoro o chá de pés cereja, muito bom.so é pena de não haver todo ano.
ResponderEliminarEu tenho o ano todo, seco os pés na altura da cereja e depois guardo num saco de papel ou frasco de vidro.
EliminarBoa noite José,
ResponderEliminarConcordo plenamente consigo, pena não haver o ano todo, e muito obrigado pelo seu comentário,
Atenciosamente,
Jorge Silva
Jorge Silva
Quanto tempo se pode manter os pés de cereja guardados obrigado
ResponderEliminarBoa tarde, visto que os pés de cereja são secos, penso que devem se guardar alguns anos, pelo menos é aquilo que eu penso, estando ao abrigo da humidade claro...
ResponderEliminarAtenciosamente,
Jorge Silva
Onde posso comprar caroços de cereja em quantidade.Ex,500 gr
ResponderEliminarOlá boa noite eu comecei a tomar o chá hoje, só achei um pouco forte.... Mas é bebivel.....
ResponderEliminarComo moro. Na suissa Po ecrivel que pareca Fui de ferias da portugal. Fui au Mercado encoteri um coprei Agora Vou prova com tatos cometario possitivos
ResponderEliminarComecei agora tomar o chá de pessoas de cereja já ouço a muito tempo falar deste cha
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