terça-feira, 29 de julho de 2014
Tarte de natas Algarvia
Receita:
Ingredientes para 10 pessoas:
1 l natas vegetais
0,375 l leite condensado (1 lata)
12 folhas de gelatina
0,010 l essência de baunilha
1 pacote de bolacha maria
Desenvolvimento:
Moer a bolacha maria finamente, e reservar.
Meter as folhas de gelatina em água fria. Ferver um pouco de natas e colocar a gelatina dentro. Bater as natas mas não em demasia. Numa bacia juntar os ingredientes todos (natas batidas e mistura/leite condensado/natas fervidas com a gelatina). Enformar numa tarteira com fundo amovível e forrada com papel vegetal e colocar no frio pelo menos 12 horas.
Desenformar, e polvilhar com a bolacha maria moída.
Comentário:
Receita de simples execução e deliciosa...
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