Receita
Ingredientes para 10 pessoas
- Pudim do Abade de Priscos (ver receita)
- Papos de anjo (ver receita)
- Pão de ló Margarida (ver receita)
- Creme de ovo (ver receita)
Desenvolvimento;
Realizar as receitas supra mencionadas. Aproveitei para fazer um ar com a calda dos papos de anjos (com adição de lecitina de soja, e com a força mecânica da varinha mágica).
Comentário;
Gosto muito de apresentar diversas pequenas quantidades de sobremesas diferentes num só prato, é uma forma de fazer uma pequena viagem gastronómica pelo país fora...
Uma boa forma de finalizar uma boa refeição...
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