Receita:
Ingredientes para 20 unidades
0,200 kg massa folhada
0,200 kg açúcar
Desenvolvimento:
Tender a massa folhada em forma de retângulo, colocando açúcar por baixo para facilitar a operação. Polvilhar com açúcar também por cima do retângulo. Enrolar a massa dos dois lados a partir das extremidades para o centro. Sobrepor a massa formando um rolo e cortar em fatias grossas. Enrolar em açúcar e cortar em fatias grossas (1cm de espessura). Colocá-las num tabuleiro forrado com papel vegetal, deixando um espaço entre elas. Levar ao forno e virar a meio da cozedura.
Comentário:
É uma receita de simples execução e muito boa sugestão para acompanhar um café a qualquer momento do dia.
Outra das receitas que já fiz, também é muito simples e muito bom! Eu fiz em vários tamanhos, aqueles em miniaturas, outros assim médios e daqueles grandes!
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